夏天到了，来一盘热辣鲜香的小海鲜最是惬意！今天教大家做一道简单又美味的【辣炒小海螺 & 青蛤】😋。首先准备新鲜的小海螺和青蛤，用淡盐水浸泡吐沙2小时，这样吃起来更放心。接着起锅烧油，放入姜蒜爆香，再加入干辣椒段和花椒粒，瞬间香气四溢✨。将沥干水分的小海螺和青蛤倒入锅中翻炒，加入适量生抽、料酒调味，最后撒上葱花点缀。整个过程火候要适中，确保食材鲜嫩多汁。出锅后趁热享用，每一口都能感受到海洋的鲜美与辛辣的刺激交织在一起，简直让人欲罢不能！😍记得配上一碗白米饭，让汤汁浸润每一粒米，幸福感爆棚！🌟这道菜不仅色香味俱全，还富含蛋白质，快动手试试吧！烹饪其实很简单，享受美食的过程才是最重要的哦～🍴✨

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