提到赣南美食，怎能错过那软糯香甜的棉花糕呢？这款传统小吃不仅颜值高，口感也是一绝！今天就为大家带来一份详细做法，快一起来试试吧～💛

首先准备食材：糯米粉、粘米粉、砂糖和清水是基础材料，还可以加入红枣、枸杞等增加风味哦！✨第一步，将糯米粉与粘米粉按3:1比例混合，加入适量砂糖，缓缓倒入温水搅拌成细腻糊状。第二步，将混合好的面糊过滤一遍，确保没有颗粒感，这样蒸出来的棉花糕才会更滑嫩。第三步，在模具内刷一层薄油，倒入面糊，放入预热好的蒸锅中，用中火蒸约20分钟即可。最后一步，待冷却后切块装盘，撒上一些椰蓉或者桂花点缀，瞬间颜值up！🌸

快来试试这份简单又美味的赣南棉花糕吧，每一口都能感受到幸福的味道～💖

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