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✨ 番茄浓汤怎么做 🍅🍲

祝以博2025-04-03 08:02:18 美食
导读 寒冷的冬日里,一碗热腾腾的番茄浓汤简直暖心又暖胃!今天就来教大家制作这道简单又美味的家常美食吧~首先准备好食材:新鲜番茄 4个(中...

寒冷的冬日里,一碗热腾腾的番茄浓汤简直暖心又暖胃!今天就来教大家制作这道简单又美味的家常美食吧~

首先准备好食材:新鲜番茄 4个(中等大小)、洋葱半个、大蒜2瓣、黄油一小块、牛奶或淡奶油适量、盐和黑胡椒少许。💡

1️⃣ 将番茄用热水烫一下去皮,然后切块备用;洋葱和大蒜切碎备用。

2️⃣ 热锅融化黄油,加入洋葱和大蒜炒香,接着放入番茄块翻炒至软烂。

3️⃣ 加入清水没过番茄,大火煮开后转小火慢炖15分钟,让味道充分融合。

4️⃣ 最后用搅拌机将汤打成细腻的浓汤,再倒回锅中加热,加入牛奶调匀,撒上盐和黑胡椒调味即可!

出锅时可以点缀一些新鲜的罗勒叶或奶油,颜值瞬间up!😋 这样一份酸甜开胃的番茄浓汤就完成啦~无论是搭配面包还是直接享用,都超级治愈哦~❤️

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