炎炎夏日，来一道简单又开胃的蒜蓉红油辣酱蒸冬瓜吧！这道菜不仅颜值在线，还超级下饭哦～💛

首先，准备好新鲜的冬瓜，去皮切片备用。接着，将大蒜剁成蒜蓉，撒上一点盐提味，再加入一勺红油辣酱，混合均匀。热锅凉油，把蒜蓉爆香，散发出诱人的香气。🌶️

然后，将冬瓜片整齐摆放在盘中，均匀铺上蒜蓉辣酱。放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟，直到冬瓜变得透明软糯。出锅后淋上少许热油，瞬间滋啦作响，香味四溢。🍳✨

最后，点缀几颗葱花或香菜叶，既好看又提味。这道菜清淡爽口，微辣鲜香，特别适合搭配米饭食用，简直是餐桌上的夏日救星！🍚🍴

快动手试试吧，让家人朋友也感受这份美味！💕

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