💕 前言

春天到了，正是享受美食的好时节！今天给大家带来一道简单又美味的小炒——鹌鹑蛋炒鸡翅尖。这道菜色香味俱全，营养丰富，适合家庭聚餐或朋友小聚时端上餐桌哦！🌟

🍴 准备食材

首先准备好所需材料：新鲜鸡翅尖适量、鹌鹑蛋十几个、青椒和红椒各一个，再备上姜蒜末、生抽、老抽、料酒、盐和糖。所有食材清洗干净后就可以开始烹饪啦！💦

🍳 烹饪步骤

第一步，将鹌鹑蛋煮熟剥壳备用；鸡翅尖焯水去腥备用。接着热锅凉油，放入姜蒜爆香，加入鸡翅尖翻炒至表面微黄。倒入适量料酒去腥增香，再加入生抽、老抽调色调味。

第二步，加入鹌鹑蛋继续翻炒均匀，最后放入切好的彩椒块，快速翻炒几下即可出锅。调味时可根据个人口味加少许糖提鲜。😋

🎉 成品展示

一盘金黄诱人的鹌鹑蛋炒鸡翅尖就完成啦！香气扑鼻，色彩鲜艳，每一口都能感受到鸡肉的鲜嫩与鹌鹑蛋的滑爽。这道菜不仅颜值在线，更是舌尖上的享受，快试试吧！🍴✨

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