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潮汕人的最爱橄榄菜怎么做 🍴✨
都轮泰2025-04-03 03:03:56 美食 -
导读 🌟想要品尝地道的潮汕风味？那就跟着我一起制作这道经典的【橄榄菜】吧！😋 这道菜色香味俱全，是许多潮汕家庭餐桌上不可或缺的一道美味。...
🌟想要品尝地道的潮汕风味？那就跟着我一起制作这道经典的【橄榄菜】吧！😋 这道菜色香味俱全，是许多潮汕家庭餐桌上不可或缺的一道美味。🌿
首先，准备好新鲜的橄榄和芥蓝菜。将橄榄切开去核，用盐腌制几个小时，让其释放出独特的酸味。接着，将芥蓝菜洗净切段，用热油快速翻炒至软嫩，然后加入腌好的橄榄，混合均匀。🔥 这时可以加入一些蒜末和辣椒提香，再撒上少许盐调味。最后，小火慢炖几分钟，让橄榄和芥蓝的味道充分融合。💡
一道香气扑鼻、口感丰富的橄榄菜就完成啦！🍽️ 无论是搭配白粥还是米饭，都能让你食欲大增。快动手试试吧，让家人也能尝到这份地道的潮汕美味！💛
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