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🍞普通白面包这样做🍞

谈羽新2025-04-03 02:52:31 美食
导读 想在家自制一款松软香甜的白面包吗?跟着下面的步骤,你也能轻松搞定!🌟首先准备好食材:高筋面粉500克、牛奶250毫升、鸡蛋2个、黄油40克...

想在家自制一款松软香甜的白面包吗?跟着下面的步骤,你也能轻松搞定!🌟首先准备好食材:高筋面粉500克、牛奶250毫升、鸡蛋2个、黄油40克、糖60克、盐5克和酵母5克。把这些材料混合揉成光滑面团,记得让面团醒发两次哦,第一次醒发至两倍大,第二次则是在整形后静置松弛。⏳

接着将发酵好的面团分成小剂子,搓圆后再放入烤盘中进行二次发酵。当看到面团再次膨胀时,就可以刷上一层蛋液,撒点芝麻或者椰蓉增添风味啦~🍳

最后送入预热至180℃的烤箱中,烘烤约20分钟即可出炉。金黄色的外皮散发出阵阵诱人的香气,咬一口绵软细腻,满嘴留香~😋快试试吧,享受烘焙的乐趣!✨

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