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生煎麻酱花卷怎么做 🥠🍳

甄儿露2025-04-02 21:03:06 美食
导读 ✨今天想给大家分享一道既简单又美味的小吃——生煎麻酱花卷!这道小吃外皮酥脆,内里松软,还带着浓郁的麻酱香气,绝对是早餐或下午茶的好...

✨今天想给大家分享一道既简单又美味的小吃——生煎麻酱花卷!这道小吃外皮酥脆,内里松软,还带着浓郁的麻酱香气,绝对是早餐或下午茶的好选择。制作起来也不复杂,只需要准备好面粉、酵母、水和麻酱等基础材料,就可以开始动手啦!

🥄首先将面粉与酵母混合,加入适量温水揉成光滑的面团,然后让其发酵至两倍大。接着将发酵好的面团擀成薄片,均匀地涂抹上麻酱,撒上一些葱花增加风味。然后像卷寿司一样将面片卷起,切成小段,稍微整形后放入锅中。

第三段:🍳开小火慢慢加热锅底,倒入少量油,将花卷底部煎至金黄酥脆,再加入少许水盖上锅盖焖煮几分钟。待水分蒸发,花卷底部变得香脆,就可以出锅啦!😋配上一杯热茶或者牛奶,一口咬下去,外酥内软,麻酱香气四溢,简直让人欲罢不能!快试试吧,保证让你爱不释手!💕

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