春天到了，万物复苏，正是吃清爽小菜的好时节！今天给大家分享一道简单又开胃的凉拌萝卜丝儿。这道菜不仅做法简单，还特别适合搭配米饭或者当零食解馋哦～😋

首先准备一根新鲜的白萝卜，用刨丝器刨成细丝，记得洗净后稍微挤掉多余水分，这样口感更脆爽。接着，将蒜末、辣椒粉和少许盐混合均匀，撒在萝卜丝上，再淋上几滴香醋和生抽，最后加一点香油提味。如果喜欢更丰富的口感，可以撒些熟芝麻或者葱花点缀。✨

搅拌均匀后，放置10分钟让调料充分入味，一道清甜爽口的凉拌萝卜丝儿就完成啦！这道菜色泽洁白，酸辣适中，既保留了萝卜的自然甘甜，又能瞬间唤醒你的味蕾。无论是家庭聚餐还是日常餐桌，都是一道不容错过的美味佳肴！🍴💕

快试试吧，让你的厨房充满春天的味道～🌱

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