春天来了，嫩绿的芦笋成了餐桌上的宠儿！一道简单又清爽的凉拌芦笋，不仅颜值在线，还能让味蕾瞬间被唤醒。今天就来教大家如何轻松搞定这道美味吧！✨

首先，准备好新鲜的芦笋，用清水洗净后去掉根部较老的部分。接着，将芦笋放入沸水中焯烫约2分钟，捞出后迅速过冷水，这样能让芦笋保持翠绿的颜色和脆爽的口感哦！💡

接下来是调味环节，将芦笋切成适当长度，放入碗中，加入蒜末、少许盐、香醋、橄榄油，还可以撒上一些芝麻或辣椒粉提味。用筷子轻轻拌匀，确保每根芦笋都裹上调料，最后装盘即可！🍴

这道凉拌芦笋清新爽口，非常适合搭配米饭或者作为健康小食。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，它都能成为一道亮眼的存在！🌟 快动手试试吧，保证让你爱不释口～🍴✨

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