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水煮大蚬子的做法 🦪✨
聂安艳2025-04-02 11:28:51 美食 -
导读 夏天到了，来一道简单又鲜美的水煮大蚬子吧！不仅做法简单，而且营养丰富，绝对是家庭聚餐的好选择。首先，挑选新鲜的大蚬子是关键，外壳完...
夏天到了，来一道简单又鲜美的水煮大蚬子吧！不仅做法简单，而且营养丰富，绝对是家庭聚餐的好选择。首先，挑选新鲜的大蚬子是关键，外壳完整且紧闭的蚬子更佳哦。把买回来的蚬子用清水浸泡一段时间，加点盐和几滴油，让它们吐沙更彻底。接着，在锅里倒入适量清水，加入姜片去腥，等水烧开后放入蚬子。待蚬子开口后，就可以关火了，千万别煮太久，否则肉质会变老。最后撒上葱花和香菜，淋上一点热油，激发出香味，再搭配一碟酱油蘸着吃，鲜美无比！😍 这道菜不仅味道鲜美，还富含蛋白质和微量元素，非常适合老人小孩食用。快试试吧，让你的餐桌充满海洋的气息！🌊🍽️
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