准备食材：

忙碌的日子里，一道简单又美味的葱头炒肉绝对是你的救星！首先准备好新鲜的五花肉和洋葱（葱头），再搭配一些青椒增加色彩，蒜末和生抽调味。食材的新鲜度决定了最终的味道哦！🍅🐖

烹饪步骤：

第一步，将五花肉切薄片，用少许盐和料酒腌制10分钟，这样更入味。接着热锅凉油，下五花肉煸炒至微黄出油，盛出备用。✨

第二步，利用锅中余油爆香蒜末，随后加入切好的洋葱丝翻炒，直到洋葱变软且微微透明，散发出诱人的香气。这个时候倒入之前炒好的五花肉，快速翻炒均匀。🌟

第三步，加入青椒片继续翻炒，调入适量生抽和少许糖提鲜。最后撒上一点胡椒粉增香，炒匀后即可出锅啦！😋

小贴士： 炒洋葱时火候不要太大，慢慢炒才能让洋葱释放甜味，与肉完美融合。这道菜色香味俱全，不仅快手还特别下饭，非常适合忙碌的工作日晚餐！🍴💛

标 签：