想吃一道健康又下饭的家常菜吗？那就试试香菇炒肉吧！香菇的鲜香搭配上肉片的滑嫩，简直是绝配～😋

首先，准备好新鲜的香菇和瘦肉。将香菇洗净切片，瘦肉切成薄片后用少许盐、生抽和淀粉腌制一下，这样炒出来的肉更嫩滑哦！食材处理好后，热锅凉油，先爆香蒜末，再放入腌好的肉片翻炒至变色，接着加入香菇片继续翻炒。期间可以加点料酒去腥提香，再调入适量生抽、蚝油调味。最后撒上一些葱花点缀，翻炒均匀即可出锅啦！✨

这道菜色泽诱人，香气扑鼻，香菇的嚼劲配上肉片的细腻口感，每一口都让人欲罢不能！🍲💕快动手试试吧，保证让你吃得开心又满足！

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