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🎉卤水鸭翅怎么做?尝鲜秘籍来啦!🌟
慕容苛强2025-04-02 04:38:54 美食 -
导读 周末宅家想吃点有滋味的小食?卤水鸭翅绝对是首选!不仅做法简单,而且味道浓郁,一口下去满足感爆棚!🍗先把鸭翅清洗干净,用料酒和姜片腌...
周末宅家想吃点有滋味的小食?卤水鸭翅绝对是首选!不仅做法简单,而且味道浓郁,一口下去满足感爆棚!🍗先把鸭翅清洗干净,用料酒和姜片腌制去腥,大约半小时就够了。接着准备卤水料:八角、香叶、桂皮、干辣椒、花椒……每一种都不可或缺哦!把这些香料放入锅中煮开,再加入生抽、老抽调色调味,最后放入冰糖提鲜,香气瞬间四溢~🍲
把腌好的鸭翅放进卤水中,小火慢炖半小时左右,让每一寸肉都能吸饱卤汁精华。出锅前撒上一把白芝麻,增加香味层次。咬上一口,外皮Q弹,内里多汁,满嘴留香!😋快来试试吧,保证让你停不下来!🔥
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