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咸菜鞭笋的做法 🥗🌿
支亨建2025-04-02 03:07:22 美食 -
导读 最近天气转凉，最适合炖上一锅暖胃的咸菜鞭笋啦！🍲🍴 这道菜色香味俱全，做法简单又营养丰富。首先准备好新鲜的鞭笋和自家腌制的咸菜，这...
最近天气转凉，最适合炖上一锅暖胃的咸菜鞭笋啦！🍲🍴 这道菜色香味俱全，做法简单又营养丰富。首先准备好新鲜的鞭笋和自家腌制的咸菜，这两种食材搭配起来简直是绝配。笋子要先用清水泡一会儿，去除涩味；咸菜则需切碎备用。烹饪时，热锅冷油，放入姜片爆香，接着加入咸菜翻炒出香味。然后把处理好的鞭笋倒入锅中，与咸菜一起翻炒均匀。加适量清水，大火煮开后转小火慢炖20分钟，让味道充分融合。最后撒上葱花点缀，一道美味的咸菜鞭笋就完成啦！🍛✨ 无论是下饭还是当小菜都非常合适，快试试吧！😋💪
家常菜 健康饮食 秋冬必备 🍲🌱
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