想吃牛排不用去餐厅，在家也能轻松搞定！首先，准备好优质的牛排和调味料。建议选择一块厚实的肉眼牛排，这样煎出来的口感更佳哦！🥩🥩

接着，将牛排放入室温下静置15分钟，让肉质更加均匀。用厨房纸吸干表面水分后，撒上适量盐和黑胡椒进行腌制，让调料充分渗透到肉里，提升风味。🌟

热锅冷油，放入牛排，用中火每面煎2-3分钟，根据个人喜好调整熟度。煎的时候可以加入黄油、蒜瓣和迷迭香增添香气，香味瞬间充满整个厨房，让人垂涎欲滴！🧀🌿

最后，将煎好的牛排放在盘子里醒肉几分钟，锁住汁水。搭配自己喜欢的蔬菜或土豆泥一起享用，简直太完美了！🍽️💚

快试试吧，享受家庭版牛排的美味时刻！😋🍴

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