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白萝卜丸子怎么做 🥕🍴

文风庆2025-04-02 01:41:18 美食
导读 ✨秋天到了,正是吃白萝卜的好时节!今天教大家做一道简单又美味的家常菜——白萝卜丸子,健康又营养,全家都爱吃!🌟首先,准备好新鲜的白...

✨秋天到了,正是吃白萝卜的好时节!今天教大家做一道简单又美味的家常菜——白萝卜丸子,健康又营养,全家都爱吃!🌟

首先,准备好新鲜的白萝卜和猪肉馅。先把白萝卜去皮擦成细丝,用少许盐腌制一会儿,挤干水分备用。接着,将猪肉馅放入碗中,加入葱姜末、鸡蛋、生抽、盐和胡椒粉,搅拌均匀。然后,把处理好的白萝卜丝加入肉馅中,再次搅拌,让它们充分融合。😋

接下来,用手将混合好的馅料团成小丸子形状,大小可以根据个人喜好调整。把丸子依次放入锅中,用中小火慢慢煎至金黄。最后,倒入适量清水或高汤,盖上锅盖焖煮几分钟,直到丸子完全熟透,汤汁浓郁即可出锅啦!🍲✨

一碗热腾腾的白萝卜丸子就做好了,清香四溢,鲜嫩多汁,绝对是秋冬季节的暖心佳肴!😍快动手试试吧,让家人感受这份温暖与幸福!💪💛

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