🌟东北蒸肉是一道传统美食，深受大家喜爱！首先准备五花肉500克，切成薄片，加入酱油、料酒、糖、姜末腌制半小时。接着将腌好的肉片整齐地码放在碗中，撒上一层泡发好的黄豆或干豆角，再铺上一层切块的土豆或地瓜，增加口感层次。记得最后淋上少许香油，让香味更浓郁。🔥盖上锅盖，水开后转中小火蒸约1小时，直到肉质软烂入味。出锅时倒扣在盘中，撒上葱花点缀，一道香气扑鼻的东北蒸肉就完成啦！😋这道菜色香味俱全，肥而不腻，非常适合家庭聚餐或者朋友聚会时享用。快动手试试吧，让家人感受东北风味的魅力！🍴🍚

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