炎炎夏日，一道简单又美味的啤酒鸭绝对是餐桌上的明星菜品！😋 要制作这道菜，你只需要准备好几样基础食材：鸭肉、啤酒、生姜、蒜和一些调味料。🛒 首先，将鸭肉切块后用热水焯一下去腥，捞出备用。🔥 接着，在锅中倒入适量油，放入姜片和蒜头爆香，然后加入鸭肉翻炒至表面微黄。🍻 倒入一罐啤酒，啤酒的量要刚好没过鸭肉，这样能让肉质更加鲜嫩多汁哦！💪 然后加入生抽、老抽、糖和少许盐调味，盖上锅盖小火慢炖30分钟左右，直到汤汁浓稠，鸭肉软烂即可。🍴 出锅前撒上葱花点缀，香气四溢的啤酒鸭就完成啦！🌱

快来试试吧，简单又美味，家人一定点赞！👏

标 签：