想要吃一顿温暖又美味的家常饭？那就试试这道虾仁三鲜馅水饺吧！✨先准备好食材：新鲜虾仁、韭菜、鸡蛋和一些香菇，再搭配适量的姜末和葱花。虾仁一定要选新鲜的大个头，去壳去肠线后剁成小丁，这样口感更Q弹哦！😊韭菜切碎后用少许盐腌一下，挤干水分，再加入打散的鸡蛋液和切好的香菇丁，最后拌入虾仁。

调馅时记得加点生抽、蚝油提鲜，再来点香油增香，搅拌均匀后静置一会儿让味道融合。😋接下来就是包饺子啦！擀好饺子皮，放上一勺馅料，捏紧边缘，一个个白白胖胖的小饺子就诞生了。😍煮饺子时水开后下锅，点三次凉水就能捞出啦！

咬一口，鲜嫩多汁，满口留香，简直是冬日里的幸福滋味！💖快动手试试吧，让你的餐桌多一份惊喜！🍲🥟

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