今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——青菜花的做法！💚青菜花不仅颜值高，而且富含丰富的维生素和膳食纤维，特别适合追求健康饮食的小伙伴。🌟

首先，准备好新鲜的青菜花，将其分成小朵，用淡盐水浸泡10分钟，去除表面杂质。接着，烧一锅开水，加入少许盐和几滴油，将青菜花焯水约1分钟，捞出后迅速放入冷水中过凉，保持翠绿的颜色哦！❄️

热锅凉油，放入蒜末爆香，再倒入焯好水的青菜花，快速翻炒几下，加入适量盐和少许鸡精调味，最后淋上一点香油提味，就可以出锅啦！🍳✨

这道菜色泽鲜亮，口感清爽，非常适合搭配米饭享用。😋快试试吧，让你的餐桌多一份清新与活力！🌱

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