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🎉简易自制布丁的做法 🥣

戚波晓2025-04-01 04:38:20 美食
导读 想吃美味的布丁却不想出门?那就试试自己动手做吧!✨首先准备好所需材料:牛奶、鸡蛋、砂糖和香草精。把这些材料都称量好,比例很重要哦~...

想吃美味的布丁却不想出门?那就试试自己动手做吧!✨首先准备好所需材料:牛奶、鸡蛋、砂糖和香草精。把这些材料都称量好,比例很重要哦~接着将牛奶倒入锅中加热至温热状态,不要煮沸!🍳然后把鸡蛋和砂糖混合均匀,慢慢加入温热的牛奶,边加边搅拌,这样可以避免蛋液结块。💡最后加入几滴香草精提味,让布丁更加香浓。

将混合好的液体过滤一遍,去掉气泡和杂质,这样布丁会更顺滑哦~倒入模具后,放入蒸锅中用中小火蒸约20分钟。⏰蒸好后不要急着打开盖子,让它在锅里焖个5分钟再拿出来。冷却后的布丁放入冰箱冷藏至少两小时,口感更佳!❄️

快来看看你的劳动成果吧~剥开布丁表面那层薄膜,Q弹嫩滑的布丁就呈现在眼前了!🍮是不是很有成就感呢?快来试试吧!💪

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