端午节快到了，想自己动手做一份传统又美味的咸香鲜肉粽吗？跟着下面的步骤，轻松搞定！✨

首先准备食材：五花肉、糯米、咸蛋黄、香菇和粽叶。五花肉切成小块，用酱油、糖、料酒腌制半小时，让肉更入味。糯米提前浸泡4小时以上，这样更容易煮熟。💡

接下来是包粽子的关键步骤：先将粽叶卷成漏斗状，放入一层糯米，再加入一块腌好的五花肉和一颗咸蛋黄，最后铺上一层糯米压紧。按照“一折一压”的方式包裹好，用绳子扎紧。新手可能需要多练习几次哦！💪

最后一步，把包好的粽子放进锅中，加水没过粽子，大火煮沸后转小火慢炖3小时。当粽香四溢时，捞出放凉即可开吃啦！😋

咬一口，糯米软糯，鲜肉肥而不腻，咸蛋黄沙香流心，每一口都是满足！🌟 今年端午，给自己和家人一个特别的惊喜吧！

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