今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——无丝豆的做法！无丝豆，也叫四季豆，是很多人餐桌上的常客。它不仅口感脆嫩，还富含丰富的维生素和膳食纤维，是一道健康又营养的蔬菜。

首先，准备好新鲜的无丝豆，清洗干净后去掉两头和筋，这样能保证炒出来的豆子更加爽口。接着，将无丝豆切成适合入口的小段，用开水焯一下，去除豆腥味，同时让豆子保持翠绿的颜色。💡

热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入处理好的无丝豆翻炒均匀。为了让菜肴更有风味，可以适量加入一点生抽、盐和糖调味。最后，撒上一些红椒丝点缀，既提色又提味，颜值瞬间up！🔥

一盘色香味俱全的无丝豆就完成啦！摆盘时还可以用几片薄荷叶装饰，清新又养眼。快试试吧，让你的餐桌多一份健康与美味！🍴✨

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