夏天来了，来一份清凉甜蜜的香草奶油冰砖吧！这款甜点不仅颜值高，味道更是让人欲罢不能～首先准备好材料：牛奶、淡奶油、砂糖、蛋黄和香草精。👩‍🍳

第一步是制作香草奶液。将牛奶倒入锅中加热至微沸，加入几滴香草精提味。与此同时，另取一碗，将蛋黄与砂糖混合搅拌均匀，慢慢倒入温热的牛奶，边倒边搅拌，防止结块。接着把混合液倒回锅中，小火加热并不断搅拌，直到液体变得浓稠。这时可以关火，让其稍微冷却。🥛✨

接下来打发淡奶油。将冷藏过的淡奶油倒入干净容器中，用电动打蛋器搅打至出现纹路且不易消失的状态。然后将冷却的香草奶液缓缓倒入打发好的奶油中，轻轻翻拌均匀，确保两者充分融合。最后，将混合物倒入模具中，放入冰箱冷冻室，每隔一小时取出搅拌一次，重复三次以上，这样能让冰砖口感更细腻哦～冷冻4小时后即可脱模享用啦！🍴❄️

快试试这份简单又美味的夏日甜品吧！无论是招待朋友还是自己解馋，都超棒～😋💕

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