炎炎夏日，怎能少了一盘麻辣鲜香的小龙虾？今天就教大家制作一道简单又美味的麻辣啤酒小龙虾！首先准备好鲜活小龙虾，用清水浸泡并刷洗干净外壳。接着将辣椒、花椒、姜蒜切好备用，再准备一罐冰镇啤酒，让这道菜更加清爽提味。热锅冷油，放入辣椒和花椒爆香，再加入蒜末和姜片翻炒出香味。倒入处理好的小龙虾，大火快速翻炒均匀后，倒入啤酒没过小龙虾，加适量盐、糖调味。盖上锅盖焖煮几分钟，待汤汁浓郁时即可出锅。最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的麻辣啤酒小龙虾就完成啦！剥开虾壳，肉质Q弹，麻辣鲜香的滋味直击味蕾，搭配冰啤酒更是一绝！快叫上三五好友一起享受这份夏日限定的美味吧！🍻小龙虾控们冲鸭！🔥

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