今天要和大家分享一款健康又美味的玉米馒头！💛💛💛玉米馒头不仅颜色金黄诱人，还带着浓郁的玉米香，特别适合当作早餐或者下午茶点心哦～😋

首先准备好食材：玉米面100克、普通面粉200克、酵母3克、白糖适量、清水适量。📝📝📝

第一步是将玉米面用热水烫一下，这样可以让玉米的香味更浓。然后把玉米面和普通面粉混合，加入酵母和白糖，慢慢倒入温水揉成光滑的面团。揉面的时候要注意力度，让面团既不粘手也不干硬。💪💪💪

接着就是发酵环节了，把揉好的面团放在温暖的地方发酵至两倍大。这一步很重要，直接决定馒头是否松软可口。⏳⏳⏳

最后一步是整形和蒸制，将发酵好的面团排气后分成小剂子，搓圆放入蒸锅，再次醒发15分钟后开火蒸15分钟即可。出锅时满屋飘香，咬上一口，外皮Q弹，内里松软，超级满足！🍴🍴🍴

快试试吧，健康又美味的玉米馒头等着你哦～💖💖💖

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