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🍜✨蚝油拌面的做法✨🍜
钱宜克2025-03-28 11:25:21 美食 -
导读 首先,准备好食材:新鲜的面条、蚝油、酱油、蒜末、香油,还有几片青菜叶和胡萝卜丝(可选)。💡第一步,煮面是关键!把面条放入沸水中,煮...
首先,准备好食材:新鲜的面条、蚝油、酱油、蒜末、香油,还有几片青菜叶和胡萝卜丝(可选)。💡
第一步,煮面是关键!把面条放入沸水中,煮至八分熟后捞出,过凉水,这样可以让面条更有嚼劲哦!💦
接着,调酱汁!在一个小碗里混合两勺蚝油、一勺酱油、少许蒜末和一点点糖,搅拌均匀。这酱汁可是灵魂所在!🍴✨
热锅冷油,将调好的酱汁倒入锅中稍微加热,然后淋在刚刚准备好的面条上。用筷子快速拌匀,让每一根面条都裹满酱汁,香味瞬间扑鼻而来~🍛💕
最后,撒上一些葱花或者芝麻点缀,再搭配几片翠绿的青菜叶,颜值爆表!😋💚
简单几步,一碗香气四溢的家常蚝油拌面就完成啦!快叫上家人一起享受这份美味吧!🎉 slurp~
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