最近天气转凉，来一碗暖胃又滋补的鲫鱼炖豆腐汤最合适不过啦！😋今天就教大家如何做出这道美味的家常汤品～首先准备好一条新鲜的鲫鱼🐟和一块嫩滑的豆腐🥛。鲫鱼去鳞去内脏后清洗干净，豆腐切块备用。

热锅冷油，将鲫鱼两面煎至金黄🍳。接着加入适量清水，放入姜片和葱段，大火煮沸后转小火慢炖20分钟⏰。待汤汁变成奶白色时，再加入豆腐块，继续炖煮10分钟。最后加盐调味，撒上香菜点缀即可🌿。

这道汤不仅味道鲜美，而且富含蛋白质和多种营养成分，特别适合秋冬季节饮用。快动手试试吧，让家人也尝尝这份温暖的味道❤️！

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