在这个寒冷的冬日，来点温暖的小点心吧！胡萝卜元宝馒头不仅颜值高，还富含营养哦～首先准备一根新鲜的胡萝卜，洗净后榨汁，取约80ml备用。接着将胡萝卜汁与普通面粉混合，揉成光滑的面团，放置发酵至两倍大。趁着发酵的时间，可以准备馅料，比如用韭菜鸡蛋或豆沙，随你喜欢！发酵好的面团排气后分成小剂子，擀成中间厚边缘薄的圆片，包入馅料，捏成元宝形状。最后放入蒸锅，醒发20分钟后开火蒸15分钟即可。出锅时满屋飘香，金黄的元宝馒头看着就让人开心😊。快动手试试吧，为家人带来一份暖心的惊喜～✨

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