🥚【准备食材】

制作炸鸡蛋酱其实很简单！你需要准备好鸡蛋、食用油、酱油、糖和一些自己喜欢的配料（比如葱花或者香菜）。鸡蛋要新鲜，这样炒出来的酱才更香哦！先把鸡蛋打散备用，再切好葱花或者其他配料，让它们随时待命。

🍳【烹饪步骤】

第一步，热锅凉油，等油温升高后倒入鸡蛋液。用铲子快速搅拌，把鸡蛋炒成小块状，颜色金黄时盛出备用。第二步，重新加热锅中的少量油，放入葱花爆香，接着加入适量酱油和一点点糖调味。第三步，将之前炒好的鸡蛋倒回锅中，与调料充分混合，翻炒均匀即可出锅啦！

🍴【享用美味】

一碗热腾腾的白米饭配上这香喷喷的炸鸡蛋酱，简直是人间美味！每一粒米都裹满了浓郁的酱汁，让人忍不住多吃一碗饭。如果喜欢更丰富的口感，还可以撒上一点香菜点缀，增加清新气息。快试试吧，简单又好吃的家庭料理就是这么棒！🍴✨

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