寒冷的日子里，来一碗热腾腾的猪肚鸡，简直是幸福的代名词！这道菜不仅味道鲜美，还富含营养，特别适合一家人围坐一起享用。😋

首先，准备好新鲜的猪肚和鸡肉，清洗干净后切块备用。姜片、料酒是去腥的好帮手，记得提前腌制一下哦！🍲

接着，在锅中倒入适量油，放入姜片爆香，然后加入猪肚翻炒至变色，再放入鸡肉继续翻炒。倒入足够的清水，水量要没过食材，大火煮开后转小火慢炖。⏰

炖煮过程中，可以加入红枣、枸杞等食材增添风味，同时让汤汁更加浓郁。大约炖煮1-1.5小时，直到猪肚和鸡肉都变得软烂入味即可。最后撒上葱花点缀，香气四溢！🌿

这道家常猪肚鸡，汤汁浓郁、肉质鲜嫩，既暖胃又暖心，快试试吧！🍴✨

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