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蒜蓉烤虾串的做法 🍤🔥
盛萱姣2025-03-27 10:46:18 美食 -
导读 ✨前言✨炎炎夏日,烧烤摊上的蒜蓉烤虾串总是让人垂涎三尺!今天就教大家在家轻松复刻这道美味。只需简单的步骤和几样食材,就能让家人朋友...
✨前言✨
炎炎夏日,烧烤摊上的蒜蓉烤虾串总是让人垂涎三尺!今天就教大家在家轻松复刻这道美味。只需简单的步骤和几样食材,就能让家人朋友大呼过瘾哦!
📝准备材料📝
新鲜的大虾 🦐(去壳留尾)、大蒜 💀(切末)、橄榄油 ✨、盐 🧂、黑胡椒 🌶️、柠檬🍋(可选)。
🍴制作步骤🍴
第一步:将处理好的虾仁用少量盐和黑胡椒腌制15分钟,入味更佳。
第二步:热锅倒入橄榄油,放入蒜末爆香,直至金黄。
第三步:将腌好的虾仁与蒜蓉混合均匀,穿成虾串。
第四步:烤箱预热至200°C,将虾串放入烤约8-10分钟,期间翻面一次。
第五步:出炉后挤上几滴新鲜柠檬汁,香气四溢!
🎉小贴士🎉
1. 蒜蓉可以多放些,味道更浓郁;
2. 烤制时间视虾大小调整,避免过熟影响口感;
3. 可以搭配沙拉或蘸酱一起享用。
快动手试试吧,让你的餐桌充满海洋的味道!🌊💖
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