天气炎热的时候，来一道简单又清爽的凉拌菜再合适不过了！今天就教大家做一道酸甜开胃的凉拌番茄粉丝，做法超简单，快来看看吧～

先把准备工作做好：先把粉丝用温水泡软，大约需要15分钟，然后放入沸水中煮至透明状，捞出后过冷水，这样能让粉丝更有弹性哦！接着切几个新鲜的番茄，切成小块备用。如果你喜欢更丰富的口感，还可以准备一些葱花和香菜点缀。

将泡好的粉丝和切好的番茄混合，加入适量的盐、糖、醋以及一点点生抽调味，搅拌均匀。如果觉得不够味儿，可以滴几滴香油增加香气。最后撒上葱花或香菜，一盘色香味俱全的凉拌番茄粉丝就完成啦！

😋 这道菜不仅颜值高，而且营养丰富，特别适合夏天食用。酸甜的番茄搭配Q弹的粉丝，一口下去幸福感爆棚！快来试试吧～ 👏✨

标 签：