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🌸绿豆冰激凌的做法 🍦
陶清辉2025-03-27 02:17:36 美食 -
导读 炎炎夏日,来一份清凉解暑的绿豆冰激凌再适合不过啦!跟着步骤一起动手做吧~💖首先准备好食材:脱皮绿豆100克、牛奶250毫升、淡奶油200毫...
炎炎夏日,来一份清凉解暑的绿豆冰激凌再适合不过啦!跟着步骤一起动手做吧~💖
首先准备好食材:脱皮绿豆100克、牛奶250毫升、淡奶油200毫升、细砂糖适量(根据个人口味调整)。先把绿豆提前泡水4小时以上,然后煮熟至软烂,放凉备用。💡
接着用搅拌机将绿豆打成细腻的泥状,加入牛奶混合均匀,倒入锅中小火加热,边加热边搅拌,直到液体微微浓稠即可关火冷却。⏳
与此同时,将淡奶油和糖打发至六分发,与绿豆奶液混合均匀。把混合好的液体倒入冰激凌机中,按照设备说明操作约20分钟,或者直接冷冻4小时,每隔半小时拿出来搅拌一次,让口感更顺滑哦!❄️
最后,装入密封盒冷冻保存,等它凝固后就可以享用啦!✨一口下去,绿豆的清香配上丝滑的冰凉,绝对是夏天的幸福滋味~🍧
快试试吧,给自己和家人一份甜蜜的清凉时光!💕
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