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🍜茄子焖面的做法🍜
窦辰冰2025-03-27 00:57:34 美食 -
导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——茄汁焖面！✨这道菜色香味俱全，特别适合忙碌的工作日。首先准备新鲜的长茄子和手擀面，茄子切条...
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——茄汁焖面！✨这道菜色香味俱全，特别适合忙碌的工作日。首先准备新鲜的长茄子和手擀面，茄子切条，用少许油炒至微黄备用。接着在锅中加入蒜末爆香，倒入茄子翻炒，再加入适量生抽、老抽和糖调味，最后铺上面条，加水没过食材的一半即可。🔥盖上锅盖，小火慢炖约15分钟，直到面条吸满了汤汁，软糯入味。出锅前撒上葱花和香菜，香气扑鼻！🌿
这道焖面不仅操作方便，而且营养均衡，茄子富含维生素，面条劲道爽滑，每一口都让人回味无穷。😋快动手试试吧，让家人享受这份温暖的美味！💛
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