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🌊✨炸河虾的做法✨🌊
堵芸忠2025-03-27 00:18:46 美食 -
导读 生活在水乡的人们对河虾情有独钟，这道炸河虾更是让人垂涎三尺！今天就来分享一下如何在家轻松制作美味的炸河虾吧！👇首先，挑选新鲜的河虾...
生活在水乡的人们对河虾情有独钟，这道炸河虾更是让人垂涎三尺！今天就来分享一下如何在家轻松制作美味的炸河虾吧！👇
首先，挑选新鲜的河虾是关键。挑选时注意观察虾壳是否透亮，虾肉是否紧实。买回来后用清水洗净，去掉虾线，让口感更佳哦！🌟接着，将处理好的河虾放入碗中，加入少许盐、料酒和姜片腌制15分钟，这样可以去腥增香。⏰
接下来就是炸制环节啦！🔥锅中倒入适量油，烧至六成热时，将腌制好的河虾轻轻放入锅中。注意火候不要太大，中小火慢慢炸至金黄酥脆即可捞出沥油。撒上一些椒盐或者辣椒粉，香味瞬间扑鼻而来！🌶️
最后，装盘摆好，一盘外酥里嫩的炸河虾就完成啦！😋快叫上家人一起品尝这份来自大自然的馈赠吧！记得趁热吃哦，绝对让你停不下筷子！🍴💨
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