今天要和大家分享一道家常又下饭的菜品——椒腐潺菜的做法！这道菜色香味俱全，简单易做，特别适合忙碌的工作日。👇

首先，准备好新鲜的潺菜（空心菜）一把，嫩绿的颜色看着就让人心情愉悦。接着，将豆腐切块备用，红辣椒切圈增添色彩，蒜末提香不可或缺。✨

烹饪步骤如下：

1️⃣ 热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入红辣椒翻炒出辣味。

2️⃣ 加入潺菜快速翻炒至变软，撒少许盐调味。

3️⃣ 最后放入豆腐块，轻轻翻拌，避免碎裂，淋上一点酱油即可出锅。

成品色泽诱人，潺菜脆嫩，豆腐滑嫩，辣椒微辣提神，简直是米饭杀手！🍚🍲 快来试试吧，保证让你吃得开心又满足～💕

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