提到中秋佳节，怎能少了那让人垂涎三尺的奶黄流心月饼呢？这款月饼可是近年来的超级网红，不仅颜值爆表，口感更是让人欲罢不能！今天就来手把手教你制作这款梦幻甜品～💛

首先准备材料：咸蛋黄、奶粉、低筋面粉、细砂糖、黄油、淡奶油等。记得挑选新鲜的咸蛋黄，蒸熟后碾碎备用哦～接着将黄油和糖混合搅拌至顺滑，再依次加入奶粉、淡奶油和咸蛋黄碎，搅拌均匀后过筛两次，确保馅料细腻无颗粒。放入冰箱冷藏定型后，分成小球备用。💡

外皮部分则需要将低筋面粉、转化糖浆、植物油和碱水混合揉成光滑面团，静置松弛。包入奶黄馅，轻轻压模成型，放入烤箱烘烤至金黄即可！剥开月饼的一瞬间，流心缓缓流出，简直太治愈了～🥮

快动手试试吧，与家人一起分享这份甜蜜时光！🥮✨

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