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🌸芒果奶糕(牛轧系列)的超简单做法🍓✨
娄群琰2025-03-26 08:46:21 美食 -
导读 夏天怎么能少了清爽又甜蜜的甜点呢?今天就来教大家做一款颜值爆表、口感细腻的芒果奶糕!这是一款以牛轧糖为灵感的小零食,入口即化,奶香...
夏天怎么能少了清爽又甜蜜的甜点呢?今天就来教大家做一款颜值爆表、口感细腻的芒果奶糕!这是一款以牛轧糖为灵感的小零食,入口即化,奶香浓郁,搭配新鲜芒果的果香,简直是味蕾的双重享受~💛
首先准备好材料:牛奶、吉利丁片、细砂糖、淡奶油、芒果泥和坚果碎(可选)。第一步是将吉利丁片用冷水泡软备用;接着加热牛奶与砂糖,搅拌至完全融化后加入芒果泥混合均匀。然后倒入泡软的吉利丁液,继续搅拌直至完全溶解,最后加入打发好的淡奶油,轻轻翻拌均匀。倒入模具中,撒上一些坚果碎增加口感层次,放入冰箱冷藏4小时以上即可脱模切块啦~🍴💕
这款芒果奶糕不仅适合家庭聚会分享,也是送给朋友的最佳小礼物~快来试试吧,让你的味蕾也来一场夏日派对!🍹🎉
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