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🌊🍲 海带嫩豆腐汤的做法 | 秋日暖心料理
上官绿辰2025-03-26 06:20:29 美食 -
导读 秋天到了，天气渐渐转凉，来一碗暖暖的海带嫩豆腐汤最合适不过了！这款汤不仅做法简单，而且营养丰富，适合全家一起享用。💛首先准备好食材...
秋天到了，天气渐渐转凉，来一碗暖暖的海带嫩豆腐汤最合适不过了！这款汤不仅做法简单，而且营养丰富，适合全家一起享用。💛
首先准备好食材：新鲜海带结（提前泡发）、嫩豆腐、葱姜蒜、枸杞和盐等调味料。🌟
1️⃣ 将海带结放入锅中，加清水煮开，去除腥味后捞出备用。
2️⃣ 锅里重新加水，放入葱姜片，再次煮沸后加入海带结，小火炖煮约15分钟，让海带的味道充分释放。
3️⃣ 接着切块的嫩豆腐下锅，轻轻搅拌避免碎裂，再加入几颗枸杞点缀，继续炖煮5分钟。
4️⃣ 最后根据个人口味加盐调味即可关火。一碗热腾腾、清香四溢的海带嫩豆腐汤就完成啦！🔥
这道汤清淡鲜美，既有海带的鲜香又有豆腐的滑嫩，非常适合搭配米饭食用。😋 快动手试试吧，给家人一份温暖的关怀！❤️
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