炎炎夏日，怎么能少了一盘香辣诱人的小龙虾呢？今天就来教大家做一道简单又好吃的水煮小龙虾！😋第一步，准备好新鲜的小龙虾和必备调料：生姜、蒜、干辣椒、花椒等。清洗小龙虾时记得用刷子仔细清理外壳哦～🫧

接着，热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香，再加入干辣椒和花椒翻炒出香味。🔥把小龙虾倒入锅中快速翻炒均匀，加入适量生抽、老抽调色调味，最后加水没过小龙虾，大火煮沸后转小火焖煮几分钟。等到汤汁浓郁、小龙虾变成鲜艳的红色时，撒上葱花即可出锅！🌿

这道水煮小龙虾，肉质Q弹、味道鲜美，搭配冰啤酒简直完美！🍻快来试试吧，保证让你停不下筷子～💕

标 签：