今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——蠔油冬菇！🍲💕这道菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，非常适合日常餐桌。以下是详细的制作步骤，跟着做起来吧👇：

第一步：准备食材。新鲜的冬菇是关键，挑选个头均匀、肉质厚实的冬菇，再备好适量蠔油、生抽和蒜末。💡🧄

第二步：处理冬菇。将冬菇洗净后切片，放入开水中焯水1分钟，捞出沥干备用。这样可以让冬菇更入味哦！💦🍴

第三步：炒制。热锅凉油，放入蒜末爆香，接着加入冬菇翻炒均匀，倒入适量蠔油和生抽调味。🔥🌿

第四步：收汁。继续翻炒至汤汁浓稠，冬菇充分吸收了蠔油的香味，就可以出锅啦！🍳🥢

最后，装盘装饰，一盘色香味俱佳的蠔油冬菇就完成啦！😋💖快叫上家人一起品尝吧，绝对让你赞不绝口！

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