想要尝试烘焙却怕失败？今天教大家一款简单易上手的慕斯蛋糕！💖只需要几个步骤，就能轻松搞定这款高颜值甜点～快来一起试试吧！

首先准备好食材：消化饼干100g、黄油50g、吉利丁片10g、奶油奶酪200g、细砂糖40g、淡奶油200ml、牛奶50ml、草莓或其他水果适量。🌟第一步是制作饼底，将消化饼干碾碎后与融化的黄油混合均匀，铺在模具底部压实，放入冰箱冷藏备用。接着泡软吉利丁片，隔水加热融化后加入牛奶中搅拌均匀。🧀接下来打发奶油奶酪和细砂糖，再慢慢倒入淡奶油继续搅打至顺滑，最后加入吉利丁牛奶液拌匀。把混合好的慕斯糊倒入模具中，轻轻震出气泡，放回冰箱冷藏4小时以上。装饰时用新鲜水果点缀即可啦～

是不是超简单？快动手试试吧，相信你一定能做出美味又好看的慕斯蛋糕～🍰💛

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