🌟家常美食怎能少了这道经典的红烧豆腐呢？今天就来教大家如何轻松做出一道色香味俱全的红烧豆腐！豆腐软嫩，酱汁浓郁，简直是下饭神器！🎉

首先准备好食材：一块北豆腐、适量葱姜蒜、生抽、老抽、糖和清水。豆腐切块后用开水焯一下，既能去腥又能定型哦～接着热锅凉油，放入豆腐煎至两面金黄，取出备用。💡

接下来就是关键步骤了！锅中留底油，爆香葱姜蒜后加入一勺生抽、半勺老抽和少许糖，再倒入适量清水调成酱汁。将煎好的豆腐放回锅中，小火慢炖几分钟让豆腐充分吸收酱汁的味道。最后撒上葱花点缀，一盘香气四溢的红烧豆腐就完成啦！🍴

这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合忙碌的工作日或是周末的家庭聚餐。快动手试试吧，保证让你和家人吃得开心又满足！💖

标 签：