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🐟红烧草鱼块✨家常美味来袭！
景剑骅2025-03-25 11:33:12 美食 -
导读 提到家常菜，怎能少了这道经典的红烧草鱼块呢？😋无论是周末聚餐还是日常餐桌，它都是妥妥的主角担当！今天就来教大家如何轻松搞定这道色香...
提到家常菜，怎能少了这道经典的红烧草鱼块呢？😋无论是周末聚餐还是日常餐桌，它都是妥妥的主角担当！今天就来教大家如何轻松搞定这道色香味俱全的佳肴吧～
首先，准备好新鲜的草鱼块，清洗干净后用少许盐腌制10分钟，去腥又入味～接着热锅倒油，放入姜片和蒜末爆香，再将鱼块轻轻滑入锅中，两面煎至金黄，散发出诱人的香气～💛加入适量酱油、老抽调色调味，再来一勺料酒去腥提鲜。最后倒入热水，小火慢炖15分钟，让鱼肉充分吸收汤汁精华，肉质更加嫩滑多汁！🔥
撒上葱花点缀，一道热腾腾的红烧草鱼块就完成啦～😋搭配一碗白米饭，简直幸福到飞起～快试试吧，让你的厨房充满爱的味道～💕
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