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高压锅酱牛肉,简单又美味的做法 🍜🍲
李莎志2025-03-25 10:23:39 美食 -
导读 🌟 准备食材想要做出一道地道的高压锅酱牛肉,首先需要准备好新鲜的牛腱子肉一块,生姜几片,大葱一根,还有必不可少的八角、香叶、桂皮等...
🌟 准备食材
想要做出一道地道的高压锅酱牛肉,首先需要准备好新鲜的牛腱子肉一块,生姜几片,大葱一根,还有必不可少的八角、香叶、桂皮等调料。此外,别忘了备上适量的老抽、生抽和糖,这些是提味的关键哦!
🍴 制作步骤
第一步,将牛腱子肉洗净后冷水下锅焯水,去除血沫,捞出备用。接着,在高压锅中放入焯好的牛肉,加入姜片、葱段以及各种香料,再倒入老抽、生抽和糖调味。最后,倒入足够的清水没过牛肉,盖上锅盖选择炖煮模式即可。短短几十分钟,一锅香气四溢的酱牛肉就完成了!
🍴 小贴士
高压锅不仅节省时间,还能锁住牛肉的原汁原味。出锅前可以撒上一些葱花点缀,既美观又增香!无论是搭配米饭还是直接切片食用,都让人垂涎欲滴!😋
快试试这道简单又省心的高压锅酱牛肉吧,让你轻松享受家的味道!❤️
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