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🎉 简易生日蛋糕的做法 🍰
蔡烟恒2025-03-25 10:12:43 美食 -
导读 今天要和大家分享一款超简单的生日蛋糕做法,非常适合家庭聚会或给家人一个惊喜!💖 无论是孩子还是大人,都会被这款美味俘获心房哦~首先...
今天要和大家分享一款超简单的生日蛋糕做法,非常适合家庭聚会或给家人一个惊喜!💖 无论是孩子还是大人,都会被这款美味俘获心房哦~
首先准备好所需材料:鸡蛋4个、低筋面粉80克、牛奶50毫升、细砂糖60克(分为两部分),以及一些淡奶油和水果装饰。✨ 第一步是分离蛋黄和蛋白,将蛋白放入无水无油的容器中,分三次加入细砂糖,用电动打蛋器搅打至硬性发泡,呈现细腻的小尖角。接着将蛋黄与剩余的糖混合搅拌均匀,再依次加入牛奶和过筛后的低筋面粉,轻轻翻拌成光滑的面糊。⏰ 最后将蛋白霜分三次加入蛋黄糊中,切拌均匀后倒入模具,轻震几下排出大气泡。烤箱预热至170℃,烘烤约30分钟即可。
出炉冷却后,用淡奶油涂抹表面,并放上喜欢的水果点缀,一个温馨又可爱的生日蛋糕就完成啦!🍓🎂 快动手试试吧,为你的亲朋好友送上这份甜蜜祝福~
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