想要在家轻松做出美味蛋糕吗？今天就教你用最简单的工具——电饭锅，制作一款零失败的蛋糕胚！✨第一步，准备好材料：鸡蛋4个、低筋面粉80g、细砂糖60g、牛奶40ml和玉米油40ml。将蛋白与蛋黄分离，分别放入两个干净无水的容器中。

接着，在蛋黄中加入牛奶和玉米油，搅拌均匀后筛入低筋面粉，轻轻翻拌至顺滑糊状。💡然后打发蛋白，分三次加入细砂糖，直至提起打蛋器时呈现小尖角的状态。洁白细腻的蛋白霜是成功的关键哦～🌟

最后，将蛋白霜分三次与蛋黄糊混合均匀，倒入预热好的电饭锅内胆中，轻震几下去除大气泡。按下煮饭键，等待跳闸后再焖10分钟即可！💬脱模后的蛋糕松软香甜，搭配奶油或果酱更美味！快试试吧～🍴💛

家庭烘焙 电饭锅蛋糕 新手教程

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