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🌟跟奶奶学的配方，绿豆凉糕糯叽叽的绝了!
龙翠姣2025-03-25 00:04:56 美食 -
导读 📍炎炎夏日，最治愈人心的就是一口冰凉软糯的绿豆凉糕啦！奶奶手把手教我的这道甜品，简直是人间美味。剥开一片晶莹剔透的凉糕，那股绿豆特...
📍炎炎夏日，最治愈人心的就是一口冰凉软糯的绿豆凉糕啦！奶奶手把手教我的这道甜品，简直是人间美味。剥开一片晶莹剔透的凉糕，那股绿豆特有的清香扑鼻而来，让人瞬间胃口大开。✨
製作过程其实很简单，只需要提前泡发绿豆，捣成细腻的泥状，再加入适量糖和水慢慢熬煮，最后倒入模具冷藏定型即可。冷却后的绿豆凉糕Q弹滑嫩，轻轻一咬就能感受到糯米团般的柔软口感，搭配上椰蓉或者蜂蜜，甜而不腻，每一口都是幸福的味道～💛
无论是作为下午茶的小点心，还是饭后解暑的健康甜品，绿豆凉糕都能轻松俘获全家人的味蕾。快跟着奶奶的秘方动手试试吧，保证让你一口气吃掉整个夏天！🍴✨
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